Letní vepřové karé

Letní vepřové karéPo delší odmlce s přidáváním nových receptů či inspirací díky naší dovolené a samozřejmě dlouhotrvající vlně veder, kdy nás pobyt v kuchyni u sporáku či trouby zcela odrazoval, přinášíme alespoň malé nahlédnutí do naší letní kuchyně.

A protože vedra stále přetrvávají, a na salátech, které se nemusí vařit, bychom asi nevydrželi a ani nepřežili, se snažíme vždy uvařit, co nejrychlejší, ale přesto chutné a vyvážené obědy.

V poslední době u nás vítězí grilované maso – kuřecí, vepřové, pěkně okořeněné, rychle na gril a šup na talíř. K tomu salátek, nejčastěji rýže a během 20 minut máme oběd na stole, bez úmoru v rozpálené kuchyni.

Advertisements