Ovesno-kokosové kuličky

DSC_0511_tonemapped (2)Milovníci kokosu určitě mají v oblibě i klasické kupované rafaelo. My doma jsme dlouhá léta dělali známou náhražku ze salka a kokosu. Tyto Vánoce jsem však chtěla zkusit nějaký jiný recept.

A zaujal mě dokonce jeden ve zdravější verzi. Výsledek natolik chutnal, že tento recept nejspíš nahradí pro další Vánoce ten salkový, takže se s receptíkem podělím i s vámi.


Recept:

  • 300 g rozmixovaných vloček
  • 200 g strouhaného kokosu
  • 120 g změklého másla
  • 40 g rozmixovaných vlašských ořechů
  • 150 g sušeného mléka
  • Agáve sirup na oslazení

Všechny ingredience smícháme dohromady a dosladíme agáve sirupem. Vypracujeme ručně těsto, ze kterého tvoříme kuličky a obalujeme v kokosu. Pak už jen skladovat v chladu.

Advertisements