Burger housky


IMG_1965_tonemappedPrvní letní den si žádal něco speciálního. Nakonec jsme se rozhodli, že se pustíme do domácího burgeru. Aby to ale bylo se vším všudy, nemohly chybět ani domácí housky.

Přestože s domácím pečivem zkušenosti mám – ať už to byly bagely, domácí chléb apod., s houskami na burger to byla premiéra, a tak jsem se řídila dle receptu z této stránky: http://kitchenette.cz/clanek/227-burgerove-housky.

I když jsem během zpracování těsta byla k výsledku mírně skeptická, nakonec se povedly skvěle. Byly krásně vláčné a měkké, takže recept obstál a určitě ho využijeme i příště.

 

Advertisements